Грибы: жиры, белки, углеводы. Калорийность
Грибы: жиры, белки, углеводы. Калорийность
Таблицы

Грибы: жиры, белки, углеводы. Калорийность

10.10.20133600

Body-bar.ru
Грибы, или, как их ещё называют «растительное мясо», а также «лесное мясо» — действительно очень богаты белком.

Грибной белок, по набору аминокислот, весьма схож с белком животного происхождения. Особенно богат на аминокислоты белый гриб. Кроме аминокислот, в грибах содержится железо, фосфор, калий и множество микроэлементов. Практически все съедобные грибы имеют в своём составе витамины А, В1, С и РР. Здесь приведены приблизительные данные, такова специфика этого продукта. Гриб, это такой хитрый «зверь», что состав нутриентов и аминокислот существенно варьируется в зависимости от места произрастания, способа заготовки и даже возраста гриба. Например, молодые грибы больше богаты белком, чем их пожилые сородичи, а шляпки богаче ножек. В этой таблице калорийности указаны общие данные содержания белков, жиров и углеводов сырых грибов.


Содержание белков, жиров и углеводов в разных видах грибов.
Общая калорийность в 100 г. сырого продукта.



Продукты Белки, г.
Жиры, г.
Углеводы, г.
Калорийность
Белые грибы
3,7
1,7
3,4
30
Шампиньоны
4,3
1 1 27
Опята
2,2
1,2
2,8
17
Лисички
1,6
1,1
2,2
20
Подберёзовики
2,3
0,9
3,7
31
Подосиновики
3,3
0,5
3,7
22
Рыжики
1,9
0,8
2,7
17
Сыроежки
1,7
0,7
1,5
15
Маслята
2,4
0,7
1,7
9
Грузди
1,8
0,5
0,8
16
Вёшенки     2,5
0,3
6,5
38



Понравилась статья? Поддержи проект и автора!

зайдите на почту, чтобы подтвердить рассылку

sss

Подпишитесь на наши статьи:

Статьи публикуются раз в неделю.
Без спама.






Конечно, тебе интересно, сколько белков, жиров и углеводов содержится в той или иной пище. Девушек наверно больше заинтересует количество жиров, парням будут интереснее белки (ты же хочешь накачаться?!). Ну а калории интересны и тем и другим. Просмотри таблицы, а лучше распечатай и держи под рукой. Так же, в этом разделе ты найдешь таблицы гликемического индекса продуктов.


© 2013 - 2017 гг. Body-bar.ru — сделай тело! Интернет-портал о спорте и здоровом образе жизни.
Использование материалов Bodybar разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Все права на картинки и тексты принадлежат их авторам.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

зайдите на почту, чтобы подтвердить рассылку

Подпишитесь на наши статьи:

Статьи публикуются раз в неделю.
Без спама.