Б/Ж/У — 9,87 / 1,71 / 4,48 |
На 100 грамм — 72,25 ккал.
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 г.
- Морковь — 2 штуки
- Луковица — 2 штуки
- Огурцы маринованные — 300 г.
- Сметана — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.
- Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
- Заправляем сметаной.
Салат из говяжьей печени готов! Приятного аппетита!