Систематическое употребление кефира помогает организму избавиться от балласта. Однако желающим добиться более заметных и, самое главное, быстрых результатов понадобится специальная программа.
Суть кефирной диеты
Кефирная диета относится к моно-диетам, то есть включает только один продукт.
Суть проста: на всём протяжении диеты вам предстоит питаться только кефиром, причём без сахара или мёда. Пить можно воду: чистую или минеральную (негазированную). Вообще, мы против моно-диет, так как они не относятся к сбалансированным и могут навредить организму. Во время строгих диет идёт активное похудение, но организм не получает целого набора витаминов, белков, жиров и углеводов — всего того, что необходимо для нормального функционирования физических систем. При этом 3 дня — тот срок, в который можно похудеть без ощутимого вреда для здоровья. Поэтому категорически нельзя «сидеть» на кефирной диете дольше положенных трёх дней подряд.
Во время кефирной диеты особенно эффективны физические упражнения. Только не нагружайте себя слишком сильно, ведь организм в это время испытывает некоторый стресс, а значит, ресурсов у него не так много. А вот умеренные нагрузки помогут ускорить процесс снижения веса.
Как выбрать кефир для диеты
Так как все три дня вам предстоит питаться только одним продуктом, то к его выбору нужно подойти с особой внимательностью. Изучите этикетку: в составе кефира обязательно должны присутствовать 2 компонента — молоко и закваска. Жирность — не выше 1,5%. По содержанию полезных веществ такой кефир не уступает своему 2,5%-ному собрату. Не покупайте для диеты напиток с жирностью 0% — он слишком обеднён полезными веществами. Срок годности продукта не должен быть долгим: только в этом случае можно надеяться, что кефир натуральный. Не берите продукт с датой выпуска сегодняшним днём: такой кефир ещё чрезмерно насыщен животными бактериями, которые могут вызвать процессы брожения в желудочно-кишечном тракте. Кефир, простоявший на полке супермаркета дольше трёх дней — тоже неудачный вариант. Выбирайте золотую середину.
Противопоказания к диете
От строгой кефирной диеты лучше отказаться, если вы переболели, имеете острые нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, страдаете пониженным давлением и частыми головокружениями, в период обострения любых хронических заболеваний и в менструальную фазу цикла.
Внимание! Если во время диеты вы почувствовали любой дискомфорт (закружилась голова, плохо «повёл» себя желудок) — немедленно прекратите диету. И вообще, мы бы рекомендовали проводить такие эксперименты над собой только во время нахождения дома. Работающему человеку подобные диеты лучше отложить до отпуска или продолжительных выходных.
Как питаться на кефирной диете
Каждое утро этих трёх дней должно начинаться со стакана чистой воды. Кефир можно пить через 30 минут после того, как выпили воду. Количество кефира, выпитого в день диеты — не ограничено. Однако дневную дозу необходимо разделить на 6 равных приёмов в течение дня. Временные промежутки между питанием должны быть примерно одинаковы. Через час после каждого приёма «пищи» следует выпивать стакан воды. Последнюю порцию кефира нужно принять не позднее чем за 2 часа до отхода ко сну.
Важно! Не пейте напиток холодным. За 15-20 минут до употребления достаньте кефир из холодильника, чтобы он согрелся до комнатной температуры.
Облегчённый вариант кефирной диеты
Кефирная диета является одной из самых строгих: не каждому по силам удержаться на ней даже положенные 3 дня. Если вы всё-таки хотите похудеть именно с помощью кефирной диеты (а не другой, более сбалансированной), то допускается некоторое послабление. Кефир можно дополнить списком некоторых продуктов:
- Гречка. Используется в виде каши или зёрен, предварительно размоченных в воде.
- Ягоды и фрукты. Помогают разнообразить рацион и легче переносить дни диеты. Из этих продуктов можно приготовить салаты, фреши, коктейли, фруктовое пюре. Употребляйте в строго ограниченном количестве.
- Бананы. 1 плод на 30 кг веса тела. Например, если ваш вес составляет 60 кг, то вы можете себе позволить съесть 2 банана в день (только не на ночь!).
- Творог. Замените один из приёмов кефира, предпочтительно в вечернее время.
Выход из диеты
По прошествии 3-х дней, отведённых под диету, нужно плавно выйти из неё. Некоторое время вам придётся контролировать свой рацион питания: откажитесь от жареных блюд, копчёностей, маринованных продуктов, сладостей и выпечки. Кефирную диету можно повторять по мере необходимости, но не чаще двух раз в течение месяца. Часто случается так: девушки, заметив впечатляющий результат, решают продлить диету более чем на 3 дня. Спортивный портал Body-bar.ru и диетологи не рекомендуют этого делать! Эффективнее будет ежедневно за час до сна выпивать стакан обезжиренного кефира и пересмотреть свой рацион питания.
